Ten przepis na frytki jest trochę niekonwencjonalny, bowiem zamiast techniki podwójnego smażenia wykorzystuje technikę smażenia poprzedzonego obgotowaniem ziemniaków. Odkryłam, że w przypadku domowego przyrządzania frytek ta opcja sprawdza się lepiej, ponieważ nie wymaga aż tak dokładnej kontroli temperatury oleju, a frytki wychodzą chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku. Czas przygotowania jest też nieco zredukowany, bo ziemniaków nie namacza się w zimnej wodzie przed gotowaniem.
Polecam wam wypróbować tę technikę, może się okazać, że polubicie ją tak samo, jak ja.
Ten przepis na frytki jest trochę niekonwencjonalny, bowiem zamiast techniki podwójnego smażenia wykorzystuje technikę smażenia poprzedzonego obgotowaniem ziemniaków. Odkryłam, że w przypadku domowego przyrządzania frytek ta opcja sprawdza się lepiej, ponieważ nie wymaga aż tak dokładnej kontroli temperatury oleju, a frytki wychodzą chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku. Czas przygotowania jest też nieco zredukowany, bo ziemniaków nie namacza się w zimnej wodzie przed gotowaniem.
Polecam wam wypróbować tę technikę, może się okazać, że polubicie ją tak samo, jak ja.
Cześć! Nazywam się Gabrysia i od dawna powtarzam, że dobra impreza opiera się na 3 rzeczach: dobranym towarzystwie, smacznym jedzeniu i odpowiedniej muzyce. Znajdziesz u mnie mnóstwo inspiracji na atrakcyjny poczęstunek oraz rady odnośnie organizacji własnej imprezy. Rozgość się i baw się dobrze!
Przepis na imprezę to sprawdzone przepisy na pyszne, imprezowe jedzenie, a także wskazówki jak samodzielnie zorganizować imprezy, przyjęcia i spotkania ze znajomymi.
Oczaruj ze mną gości wyśmienitym poczęstunkiem i świetną zabawą.
