Wskazówki

Planowanie menu na imprezę krok po kroku

Czy planowanie menu na imprezę przyprawia cię o ból głowy? Może martwisz się, że goście nie będą zadowoleni i wyjdą wcześniej, żeby pojechać na pizzę?
Mam dla ciebie dobrą wiadomość. Planowanie menu wcale nie musi być trudne, ani męczące.
Odpowiedz sobie na te kilka prostych pytań, a zaplanowanie poczęstunku stanie się dużo łatwiejsze. A ty zachwycisz gości nie tylko smacznym jedzeniem, ale i doskonałym nastrojem.

Czytaj dalej

Ile jedzenia przygotować na imprezę? 8 porad dla gospodarzy amatorów

To ile w końcu zrobić tego jedzenia?
Jeśli również stoisz przed dylematem, jak duży poczęstunek przygotować, żeby goście nie wyszli z twojego przyjęcia głodni, ale też, by nie dojadać imprezowych smakołyków przez następne trzy dni, to jesteś w dobrym miejscu. Poniżej przedstawiam 8 zasad, którymi warto kierować się przy planowaniu menu. Dowiesz się stąd między innymi ile przekąsek średnio spożywa jeden gość w ciągu godziny, jak dużo przygotować napojów i deserów oraz na jakie aspekty warto zwrócić uwagę przy szacowaniu ilości jedzenia.
Wszystko po to, żeby każdy (tak, ty też, nawet przede wszystkim) miło i smacznie wspominał twoje imprezy.

Czytaj dalej