Wskazówki

Słodki stół - co w nim zawrzeć, żeby zrobił niezapomniane wrażenie

Słodkie stoły od pewnego czasu cieszą się ogromnym powodzeniem. Podstawowym zamysłem takiego poczęstunku jest to, żeby cieszył nie tylko podniebienie, ale również oko - w końcu człowiek je także oczami.
W tym artykule dowiesz się co i w jaki sposób podać na swoim słodkim stole, żeby goście nie mogli wyjść z zachwytu, nawet gdy wyjdą już z imprezy.

Czytaj dalej

Ile jedzenia przygotować na imprezę? 8 porad dla gospodarzy amatorów

To ile w końcu zrobić tego jedzenia?
Jeśli również stoisz przed dylematem, jak duży poczęstunek przygotować, żeby goście nie wyszli z twojego przyjęcia głodni, ale też, by nie dojadać imprezowych smakołyków przez następne trzy dni, to jesteś w dobrym miejscu. Poniżej przedstawiam 8 zasad, którymi warto kierować się przy planowaniu menu. Dowiesz się stąd między innymi ile przekąsek średnio spożywa jeden gość w ciągu godziny, jak dużo przygotować napojów i deserów oraz na jakie aspekty warto zwrócić uwagę przy szacowaniu ilości jedzenia.
Wszystko po to, żeby każdy (tak, ty też, nawet przede wszystkim) miło i smacznie wspominał twoje imprezy.

Czytaj dalej